काठमाडौं, १० माघ । नेपालमा उत्पादन हुने अधिकांस तरकारी फलफूल तथा खाद्यन्मा विषादिको प्रयोग गरिएको हुन्छ । उपभोक्ताले विषादि युक्त खाद्य उपज खान बाध्य छन् । विषादि प्रयोग गरिएको तकारीको विषादि जाच गर्न सकिने प्लान्ट क्वारेन्टाइन भने नामको मात्र भएको छ ।

किसानले बढि उत्पादन पाउने आशमा तरकारीमा विषादीको प्रयोग बढि गर्ने गर्छन । व्यापारीले फलफुल तथा तरकारीलाई छिटो पकाउनका लागि र तरकारी नकुहियोस भनेर विषादीको प्रयोग गर्ने गर्छन । उपभोक्ता यस्तो विषादि युक्त तरकारी सेवन गर्न बाध्य छन् ।

विषादि युक्त तरकारीको प्रयोगले आम मानिसलाई विभिन्न किसिमका रोगको संक्रमण्म हुने गरेको छ । नेपालमा हुने कुल तरकारी खपतको आधाभन्दा बढी हिस्सा विदेश वाटै आयत हुने गरेको छ । आयात गरिने फलफूल र तरकारीमा विषादी ज“ँच गर्न प्लान्ट क्वारेन्टाइन एवम् विषादी व्यवस्थापनको ध्यान त्यति गएको पाइदैन । सरकारले विषादीको कम प्रयोग गर्न विभिन्न कार्यक्रम नल्याएको पनि होइन तर त्यसको प्रभावकारी कार्यन्यन हुन नसक्दा आम उपभोक्ता बीष खान बाध्य बनेका छन् ।

मानवीय जीवनमा दैनिक प्रयोग हुने तरकारी तथा फलफूलमा विषादीको प्रयोग भने दिन प्रतिदिन बढ्दै गएको छ । विषादी प्रयोग गरिएको तरकारी तथा फलफुल सेवनले नै आजभोलि विभिन्न रोगको संक्रमण देखिने गरेको छ । बढि उत्पादन हुने आशमा किसानले र नकुहीनका लागि व्यापारीले विषादीको प्रयोग गर्दा आम उपभोक्ता भने मारमा परेका छन् ।

तरकारी तथा फलफूल लगायतका खाद्यन्न उत्पादनका लागि विषादीको प्रयोग गरिन्छ । बोट विरुवामा लाग्ने बिभिन्न रोगको संक्रमण अन्त गर्न किसान लाई सुरक्षित विषादी प्रयोग गर्न आवश्यक छ ।

धेरै आम्दानी लिने आशमा विषादीको प्रयोगले प्रत्यक्ष रुपमा मानव स्वास्थ्यलाई हानि गरिरहेको छ । सकेसम्म खाद्यन्नमा कम बिषदीको प्रयोग गरेर मानव स्वास्थ्यमा ध्यान दिन आवश्यक छ ।